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【枚方市新型コロナウイルス感染症対策】在宅療養・健康観察者への配食サービス事業者を募集します

[2021年3月30日]

ID:32510

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事業内容

新型コロナウイルス感染症患者(以下「陽性者」という。)の内、自宅で療養を行う方、及び保健所が特定した健康観察を行う濃厚接触者の方に対し、食事を無料で自宅に届ける配食サービスを提供できる事業者を募集します。


配食サービス提供の概要

市では、配食サービスを提供できる事業者と配食サービス提供に係る単価に基づいた契約を締結した後に、陽性者及び濃厚接触者等のうち、市が配食サービスを提供する必要があると認めた方(以下「利用者」という。)に配食サービスを提供していただきます。

詳しくは、以下の募集要項(ダウンロードできます)をご覧いただき、申込をお願いします。

配食サービス提供日

原則として毎日(土曜日、日曜日及び祝日を含む)

各利用者に対する配食サービス提供期間

保健所が指定した期間

(1) 陽性者:自宅療養期間

(2) 濃厚接触者:健康観察期間

※いずれも数日~2週間程度

契約の単価

(1)普通食 1セット(昼食・夕食・翌日の朝食) 2,500円

(2)アレルギー食、糖尿病等治療食

1セット(昼食・夕食・翌日の朝食) 2,700円

※上記金額には、電話代、梱包・配送等の必要経費及び取引に係る消費税等の額を含むものとします。

サービスの提供

別紙「枚方市新型コロナウイルス感染症対策 在宅療養・健康観察者への配食サービス事業委託仕様書」をご覧ください。

受注者の要件

(1) 受注者は、都道府県知事又は保健所長の飲食店営業許可を受け、食品営業の内容として仕出し行為を禁じられていないこと。

(2) 受注者は、事業実施に必要な人材(有資格の調理師等)及び給食配食車、その他器具・機材等を現に確保しており、安定した供給と事業を継続的に実施できること。

(3) 受注者が業務を行うにあたっては、食品衛生法(昭和22年法律第233号)・栄  養士法(昭和22年法律第245号)・調理師法(昭和33年法律第147号)等の公衆衛生に関する法令及び「民間事業者による在宅配食サービスのガイドラインについて」(平成8年5月13日 老振第46号)、「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針(改正)に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン」((一社)日本フードサービス協会・(一社)全国生活衛生同業組合中央会)を遵守すること。

(4) 受注者は、事故補償対策の一つとして、損害賠償保険に加入すること。

(5) 暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律(平成3年法律第77号)第32条第1項各号に掲げる者でないこと。

(6) 枚方市公共工事等暴力団排除措置要綱(平成25年枚方市要綱第66号)に基づく入札等除外措置を受けている者((6)に掲げる者を除く。)又は同要綱別表各号に掲げる措置要件に該当すると認められる者((6)に掲げる者を除く。)でないこと。又は他の地方公共団体において同様の措置を受けていないこと。

申込方法(随時募集)

本事業への参加を希望する事業者は、以下の提出書類を、枚方市役所 健康福祉総合相談担当(市役所別館1階)に郵送または持参していただきますようお願いします。

【参加申請時の提出書類】

(1) 枚方市新型コロナウイルス感染症対策 在宅療養者・健康観察者への配食サービス事業参加申請書及び誓約書(ダウンロードできます)

(2) 提供する食事の内容が分かるもの(パンフレット・献立表等)

(3) 提供する献立例の写真又は画像データ

(4) 食品衛生法に基づく営業許可証の写し(画像データも可)

(5) 枚方市に納税義務がある場合は、市税の滞納がないことを確認するための書類(完納証明書、滞納無証明書 等)

※収益事業を行わない任意団体等で、証明書が発行されないなど、提出が困難な場合は、この限りではありません。

※令和2年度に当該事業に参加している事業者については、省略可能です。

(6)本事業に係る事業者内の個人情報の取扱い内容(体制)【フロー図等】

※個人情報を取り扱うスタッフの限定、宅配スタッフの限定、スタッフにSNS利用の禁止を行う等、個人情報に関する取扱いが示されている提案書等を想定しています。

※配食サービスの内容、受注者の要件等の詳細は募集要項、事業委託仕様書等(ダウンロードできます)をご覧ください。

お問い合わせ

福祉事務所(健康福祉総合相談担当)(直通)

電話: 072-841-1401

ファクス: 072-841-5711

お問い合わせフォーム


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