ページの先頭です
メニューの終端です。

ヘルシーメニューの本市独自基準を決定しました!

[2017年1月5日]

ID:8634

ソーシャルサイトへのリンクは別ウィンドウで開きます

  枚方市では、外食を通じた市民の健康づくりの取り組みを進めています。その一環として、野菜たっぷり、食塩ひかえめ等の栄養バランスのよいヘルシーメニューの本市独自基準を決定しました!

ヘルシーメニューの本市独自基準について

  • ごはん(またはパン、めん)、たんぱく質性食品(肉、魚、卵、大豆・大豆製品)、野菜を含むメニューであること。
  • 下表の栄養成分等を満たすメニューであること。 
ヘルシーメニューの栄養成分等(1食分)
エネルギー500~700kcal
脂肪エネルギー比率※125%エネルギー以下
食塩相当量3.5g以下
野菜量※2120g以上
  ※1 全体のエネルギーのうち、脂質由来のエネルギーが占める比率のことです。
  ※2 いも類、海藻類、きのこ類は含めません。

 平成29年は、本市独自基準に適合するメニューを提供する飲食店を「ひらかた健康3ツ星レストラン」として募集を行い、夏季に提供開始予定です。


ヘルシーメニューの本市独自基準を決定しました!への別ルート